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    湄窖酒業

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    湄窖酒業
    湄窖酒業

    以質量為核心、匠心釀造,嚴格要求

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    寶石壇安徽發布品鑒會成功舉辦,熱烈慶祝安徽貴商酒業公司成立!

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    寶石壇安徽發布品鑒會成功舉辦,熱烈慶祝安徽貴商酒業公司成立!

    • 分類:新聞中心
    • 作者:
    • 來源:
    • 發布時間:2021-12-29 09:44
    • 訪問量:32514

    【概要描述】

    寶石壇安徽發布品鑒會成功舉辦,熱烈慶祝安徽貴商酒業公司成立!

    【概要描述】

    • 分類:新聞中心
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    • 發布時間:2021-12-29 09:44
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    12月25日,貴州湄窖酒業寶石壇(安徽)高品質發布品鑒會在安徽合肥皇冠酒店大廳圓滿舉辦,熱烈慶祝安徽貴商酒業經營有限公司正式成立。大會邀請到300余經銷商代表和相關領導及酒界人士參與。安徽省工商聯副主席華應明、安徽省工商聯副巡視員周來、貴州湄窖酒業有限公司董事長陳長文、安徽省貴州商會會長楊楊、副會長兼秘書長 安徽貴商酒業經營有限公司總經理周均平等出席晚會。

    一曲威風鑼鼓開場,為現場來賓在凜冬之際提前帶來一絲熱鬧的年味。     

    嘉賓簽到入席就座

    楊楊會長致辭,介紹貴商商會及貴州湄窖酒業合作情況

    陳長文董事長致辭,介紹湄窖酒業發展情況

    安徽貴商酒業經營有限公司是安徽省貴州商會為經營寶石壇和湄窖系列產品而成立 ,于2021年10月28日注冊,2021年11月19日,被貴州湄潭湄窖酒業銷售有限公司授予安徽運營中心,標準著貴州湄窖酒業將全面布局安徽市場。

     

    安徽黃梅戲表演

    模特秀+產品展示
    高端典雅的寶石壇陳列展示
     

    周均平副會長宣講祝酒詞

    貴州苗族敬酒歌

    現場歡聲笑語,以寶石壇美酒盡興

    客戶現場下訂單

    現場設置大獎有華為保時捷手機、華為筆記本電腦等

    貴州湄窖寶石壇酒作為當天晚宴主角,以其高品質醬香特色成為大家紛紛搶購的對象,現場下單千余件。此次安徽品鑒發布會是繼廣東、貴陽后的第三場寶石壇高品質發布品鑒會,本次會議的成功舉辦,為開發貴州湄窖合肥及安徽市場打下堅實的基礎。

    出席領導和嘉賓共同合影

    今年,貴州湄窖酒業以“高端寶石級醬香——寶石壇”作為重點推廣產品,勢必會為大家帶來貴州湄窖醬香白酒不一樣的新潮體驗。而與安徽貴商商會的深度合作,進一步打開了安徽市場。目前,企業圍繞以貴州湄潭、貴陽為輻射中心,廣東、福建、河南、河北、安徽、山東、西安、內蒙等區域發展,加快了“貴州湄窖 中國飄香”的品牌工程建設步伐。感謝所有支持和參與到貴州湄窖品牌建設中來的酒界朋友,我們將一起向著“為神州釀一壺好酒”的企業目標前進。
     
    編輯:王亞麗  審核: 孫建友

     

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    產品名稱

    寶石壇(紅)

    以高粱、小麥、水等為原料,經傳統固態法發酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的,未添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味呈色物質,具有醬香風格的白酒。

    按酒精度分:

    高度酒:45%vol~58%vol

    低度酒:32%vol~44%vol

    1、原料:高粱

    2、糖化發酵劑:高溫大曲? [大曲]

    3、發酵設備及其發酵型式:條石窖、固態發酵? [石窖]

    4、發酵時間:八輪次發酵,每輪次為一個月。

    5、工藝特點:固態多輪次堆積后發酵。[兩次投料,多輪次發酵,具有“四高”、“兩長”的特點]

    6、評語[主要感官特征]:微黃透明、醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久。 [醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、空杯留香持久]

    7、香味特征有以下幾種:

    ① 呋喃化合物:糠醛含量較高,達260mg/L左右。

    ② 芳香族化合物:有苯甲醛、4—乙基愈創木酚等。

    ③ 吡嗪類化合物:以四甲基吡嗪為主。含量高達3000mg/L-5000mg/L左右。

    ④ 酒體組成:香味成份分成三大類:醬香酒、醇甜酒、窖底香酒。

    ⑤ 含氮化合物高,正丙醇、庚醇、辛醇含量也相對高。
    產品名稱

    寶石壇(藍)

    醬香型白酒生產把高粱原料稱為沙。在每年大生產周期中,分兩次投料,第一次投料稱下沙,第二次投料稱糙沙,投料后需經過八次發酵,每次發酵一個月左右,一個大周期約10個月左右。由于原料要經過反復發酵,所以原料粉碎得比較粗,要求整粒與碎粒之比,下沙為80%比20%,糙沙為70%比30%,下沙和糙沙的投料量分別占投料總量的50%。為了保證酒質的純凈,醬香型白酒在生產過程中基本上不加輔料,其疏松作用主要靠高梁原料粉碎的粗細來調節。
    產品名稱

    復古版老湄窖


    這是貴州湄窖當年榮獲“萊比錫世界金獎”的代表性產品,也是貴州湄窖享譽中國的支撐性產品,這支酒,代表一個時代和一個榮耀,此酒酒體醇厚豐滿,濃頭醬尾,綿柔爽凈,酒性剛正而圓潤,獨特的黔派濃香典型風格,為貴州濃香白酒典型代表。



    產品名稱

    52°升級版


    濃香·升級版錐套湄窖

    貴州湄窖“升級版老錐套”,老湄窖老味道,這是一支性價比極高深受百姓喜愛的暢銷產品,經濟實惠。濃香型,窖香濃郁,酒體爽凈,回味綿甜,飲后舒適。

    ★貴州濃香白酒金牌(1988年德國萊比錫國際博覽會白酒金獎)

    ★國家優質酒,貴州老五大名酒

    ★名士喜愛產品

    ★地方名企(貴州老字號,貴州省名牌產品)



    產品名稱

    榮耀8年


    濃香·貴州湄窖·榮耀八年

    該酒為貴州湄窖榮耀系列(8年),濃香型。該酒窖香濃郁,綿甜爽凈,飲后舒適,是貴州濃香白酒典型代表。

    ★貴州濃香白酒金牌(1988年德國萊比錫國際博覽會白酒金獎)

    ★國家優質酒,貴州老五大名酒

    ★名士喜愛產品

    ★地方名企(貴州老字號,貴州省名牌產品)



    湄窖酒業

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    熱線:400-999-1952

    地址:貴州省遵義市湄潭縣綠色食品工業園區湄窖酒廠

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