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    湄窖酒業

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    湄窖酒業
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    以質量為核心、匠心釀造,嚴格要求

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    糧食白酒怎么樣

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    糧食白酒怎么樣

    • 分類:行業新聞
    • 作者:
    • 來源:
    • 發布時間:2022-01-17 13:31
    • 訪問量:0

    【概要描述】白酒自古以來就受到很多人的喜愛,尤其是男性朋友,在日常生活中總是喜歡喝幾杯白酒配一盤花生。有些人喜歡在家里釀造一些糧食酒,有一種糧食酒叫寶石壇。那么這酒如何呢?接下來,給你介紹一下。

    糧食白酒怎么樣

    【概要描述】白酒自古以來就受到很多人的喜愛,尤其是男性朋友,在日常生活中總是喜歡喝幾杯白酒配一盤花生。有些人喜歡在家里釀造一些糧食酒,有一種糧食酒叫寶石壇。那么這酒如何呢?接下來,給你介紹一下。

    • 分類:行業新聞
    • 作者:
    • 來源:
    • 發布時間:2022-01-17 13:31
    • 訪問量:0
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    白酒自古以來就受到很多人的喜愛,尤其是男性朋友,在日常生活中總是喜歡喝幾杯白酒配一盤花生。有些人喜歡在家里釀造一些糧食酒,有一種糧食酒叫寶石壇。那么這酒如何呢?接下來,給你介紹一下。

      寶石壇糧食酒怎么樣?寶石壇來自純糧和純酒。純糧釀造,五糧養生聚焦健康一:寶石壇繼承了“純糧釀造”的釀造傳統,寶石壇是高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食的精選,“寶”的意思是“養生”,稍有味道就能強身健體,溫暖身體,是一種養生措施,但不適合狂飲;“石”專指“健康”,是一種固態的天然發酵酒。寶石壇的原料是純糧食,經過長時間的發酵釀造,可以放心飲用。其次,寶石壇本身倡導一種向上的自然健康的飲酒理念,這也是其對自身品質的承諾,也是寶石壇品牌的宗旨。寶石壇從誕生的那一刻起,就希望讓這種健康、無添加、無勾兌的純糧純酒的酒精理念持續運行,讓消費者能夠舒適、安全地飲用。

      純糧白酒的優點:一、純糧、純酒應用廣泛,酒可入藥防病治病,也可用于保建;二、純糧、純酒適合長期飲用。睡前一杯純糧酒,能讓人睡得很沉;三、喝了純糧純酒后,身體吸收很快,不會口干舌燥,適量飲用能迅速發揮保建治療效果;四、白酒含有上千種微量成分,適當飲用有益身心健康;五、高接受度。飲酒文化博大精深,源遠流長。人們對純糧酒原漿酒的概念有很高的接受度;六、高度純凈的糧食白酒比較容易儲存,放在倉庫就可以了,保存的時間越長,酒越好。

      綜上所述,介紹完這款寶石壇糧食酒,你是否了解清楚了?不過,提醒所有喜歡喝酒的朋友,喝酒是一把雙刃劍,既能讓人心情愉悅,又能對人的健康產生有益的影響。但是如果你喝太多的白酒,會對人們的健康產生不好的影響,因此要適量飲用。


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    相關產品

    產品名稱

    寶石壇(紅)

    以高粱、小麥、水等為原料,經傳統固態法發酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的,未添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味呈色物質,具有醬香風格的白酒。

    按酒精度分:

    高度酒:45%vol~58%vol

    低度酒:32%vol~44%vol

    1、原料:高粱

    2、糖化發酵劑:高溫大曲? [大曲]

    3、發酵設備及其發酵型式:條石窖、固態發酵? [石窖]

    4、發酵時間:八輪次發酵,每輪次為一個月。

    5、工藝特點:固態多輪次堆積后發酵。[兩次投料,多輪次發酵,具有“四高”、“兩長”的特點]

    6、評語[主要感官特征]:微黃透明、醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久。 [醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、空杯留香持久]

    7、香味特征有以下幾種:

    ① 呋喃化合物:糠醛含量較高,達260mg/L左右。

    ② 芳香族化合物:有苯甲醛、4—乙基愈創木酚等。

    ③ 吡嗪類化合物:以四甲基吡嗪為主。含量高達3000mg/L-5000mg/L左右。

    ④ 酒體組成:香味成份分成三大類:醬香酒、醇甜酒、窖底香酒。

    ⑤ 含氮化合物高,正丙醇、庚醇、辛醇含量也相對高。
    產品名稱

    寶石壇(藍)

    醬香型白酒生產把高粱原料稱為沙。在每年大生產周期中,分兩次投料,第一次投料稱下沙,第二次投料稱糙沙,投料后需經過八次發酵,每次發酵一個月左右,一個大周期約10個月左右。由于原料要經過反復發酵,所以原料粉碎得比較粗,要求整粒與碎粒之比,下沙為80%比20%,糙沙為70%比30%,下沙和糙沙的投料量分別占投料總量的50%。為了保證酒質的純凈,醬香型白酒在生產過程中基本上不加輔料,其疏松作用主要靠高梁原料粉碎的粗細來調節。
    產品名稱

    復古版老湄窖


    這是貴州湄窖當年榮獲“萊比錫世界金獎”的代表性產品,也是貴州湄窖享譽中國的支撐性產品,這支酒,代表一個時代和一個榮耀,此酒酒體醇厚豐滿,濃頭醬尾,綿柔爽凈,酒性剛正而圓潤,獨特的黔派濃香典型風格,為貴州濃香白酒典型代表。



    產品名稱

    52°升級版


    濃香·升級版錐套湄窖

    貴州湄窖“升級版老錐套”,老湄窖老味道,這是一支性價比極高深受百姓喜愛的暢銷產品,經濟實惠。濃香型,窖香濃郁,酒體爽凈,回味綿甜,飲后舒適。

    ★貴州濃香白酒金牌(1988年德國萊比錫國際博覽會白酒金獎)

    ★國家優質酒,貴州老五大名酒

    ★名士喜愛產品

    ★地方名企(貴州老字號,貴州省名牌產品)



    產品名稱

    榮耀8年


    濃香·貴州湄窖·榮耀八年

    該酒為貴州湄窖榮耀系列(8年),濃香型。該酒窖香濃郁,綿甜爽凈,飲后舒適,是貴州濃香白酒典型代表。

    ★貴州濃香白酒金牌(1988年德國萊比錫國際博覽會白酒金獎)

    ★國家優質酒,貴州老五大名酒

    ★名士喜愛產品

    ★地方名企(貴州老字號,貴州省名牌產品)



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